روغن جامد
2
پیمانه
آرد سفید گندم
5
پیمانه
زرده تخم مرغ
2
عدد
شیر پاستوریزه
1
پیمانه
بیکینگ پودر
یک دوم قاشق چای خوری
کنجد
مقداری برای تزیین
مواد لازم برای مخلوط خرما:
خرما
500
گرم
روغن جامد
یک دوم پیمانه
گلاب
مقداری
خرم ا را پوست گرفته،هسته ی آن را جدا کنید و در غذا سازه پوره کنید. روغن و گلاب را نیز به خرما اضافه کنید. (گلاب به حدی باشد که مایه شل نشود)
مواد لازم:
طرز تهیه: